Coral Sidra • Doce • 10Lt • Barril

Coral Sidra

O sumo de maçãs portuguesas fermenta e matura durante 2 meses para dar origem a uma sidra com uma textura suave e agradável. O seu sabor frutado, leve e refrescante tem o equilíbrio perfeito entre a doçura e a acidez da maçã.

38.99

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Estilo: Sidra de maçã | ABV: 4%
Levedura: Lager

Notas de prova
O sumo de maçãs portuguesas fermenta e matura durante 2 meses para dar origem a uma sidra com uma textura suave e agradável. O seu sabor frutado, leve e refrescante tem o equilíbrio perfeito entre a doçura e a acidez da maçã. No aroma elegante sente-se a acidez das maçãs verdes. A sua aparência está entre o ouro e o dourado profundo translúcido. Deve ser servida bem gelada e/ou num copo cheio de gelo.

Validade: 1 mês
Ingredientes: Água, sumo de maçã à base de concentrado, açúcar, conservante: sorbato de potássio, antioxidante – ácido ascórbico.

Dicas de harmonização*

    • Frituras, tempuras e panados;
    • Comidas picantes como a asiática e oriental;
    • Carnes cozinhadas com frutas como o pato com laranja, ou o borrego com ameixa;
    • Pratos vegetariano & veganos – caladas temperadas com legumes, cereais, soja e proteínas vegetais;
    • Gratinados, lasanhas, batatas e legumes;
    • Sobremesas – creme brulée, sorvetes, tortas e tartes de fruta;
    • Frutas ao natural;
    • Queijos brancos moles – Amanteigados Portugueses.

*Dicas de harmonização pelo Chef Octávio Freitas

REF: AI08 Categoria: Etiquetas: ,
Capacidade

10L

Embalagem

Barril/Tanqueta

Quantidade

1 Unidade

Marca

Coral Sidra

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